Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Pasqua Valpolicella, Villa BorghettiDeze wijn komt van wijngaarden in het Noorden van Verona, in het hart van het uitgebreide Valpolicella gebied. Daar groeien de druiven Corvina, Rondinella en Corvinone op tot een van de beste van het gebied. Maar dat gaat niet vanzelf zegt de heer Pasqua, want er dient hard gewerkt te worden in de wijngaarden om de druiven te laten stralen. Vandaag de dag is dit mooie wijnhuis nog steeds in familie handen en het wijn maken met passie is over gedragen

peper en nog heel veel meer

Het is een subtiele

De eerste wijn werd in 1626 gebotteld en op de markt gebracht

niet te veel suikers en het liefst een gerecht met zo min mogelijk bitters

De bodem is samengesteld uit leem en klei

Daardoor behouden de druiven frisheid

dat langzaam uit de aszú-druiven sijpelt

Echter doordat de temperaturen in Spanje meer kunnen oplopen dan in Spanje

Echter is dit een minimum

Tinta Barroca – Douro: Tinta Barroca geeft extra ronding en rijp fruit aan het geheel

Daarnaast vocht Henri voor een aparte AOC en die kwam in 1982

De afwerking is erg lang met een gladde