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Description

barbera d alba doc 2021 mauro marengoRosso rubino. Al naso spiccano i sentori di frutta matura e le note floreali. Al palato pieno e armonico. La Barbera d'Alba DOC di Mauro Marengo nasce da uve vendemmiate manualmente; affinato per 18 mesi in acciaio, riposa poi alcuni mesi in bottiglia prima dell'uscita sul mercato. Di equilibrata acidit, intenso e piacevolmente armonico. Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, da provare anche con i formaggi stagionati. Solfiti Barbera

Al palato il prodotto si presenta scorrevole

è un rosso che racconta a meraviglia quella che è la più profonda essenza del dolcetto che

wie zum Beispiel Hummerrisotto

La fermentazione è svolta in acciaio e il successivamente il vino è posto a maturare in botti di legno di diversa dimensione

ricchi e complessi

va incontro a macerazione carbonica in inox e

vera caratteristica di questo vitigno

note di erbe aromatiche e cenni di ginger e cardamomo

Lungo e piacevolissimo

spaziando con l'evoluzione dai profumi fruttati ai sentori di idrocarburi

che racchiude in sé tutta la profondità dei vini di Radikon e la grazia della tipologia

È un Lagrein più che eccellente

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